Kategori: Kost och träning

Min viktresa

I maj 2008 började min viktresa med Viktväktarna. Jag hade gått upp 30 kg på två månader pga mediciner. Jag tyckte det var dags att sätta ner foten och vägde in mig på 95 kg. Ett år senare hade jag tappat de 30 kilorna igen. Jag höll vikten i 9 år och gick upp max 10 kg vid medicinändringar. De gick jag ner igen med hjälp av Viktväktarna online. Hösten 2017 gick jag in ett depressivtskov i min bipolära sjukdom och mediciner höjdes. Än en gång drog vikten i väg. Därför valde jag att ännu en gång bli all inclusive medlem på Vikväktarna. Efter 12 år har jag gått från Viktktarna till att räkna kalorier och lägger mer fokus på träning.

Smoothies och dragningskraft

Det är galet att en gammalt inlägg kan ha en sådan dragningskraft

I dag har jag jobbat fyra timmar sen åkte jag hem och åt lunch innan jag tog en promenad i kvarteret. Sen chillade jag lite innan jag gav mig i väg på styrelsemöte med Hjärnkoll. Nu har jag precis kommit hem och landat i soffan igen med en smoothie. Det har gått bra att räkna points i dag men är sugen på något hela tiden så pimplar smoothies.

Tidigare i dag delade jag ett två år gammal inlägg på Facebook om vilka hjälpmedel jag har. Och det är helt sjukt vad många som läst det inlägget i dag och det delas för fullt. Att ett så gammalt inlägg fortfarande kan ha sådan dragningskraft och bli en klickraket är galet men fantastiskt! Jag blir så glad när ni delar mina inlägg för tillsammans gör vi skillnad! Har du missat inlägget så hittar du det här.

I dag börjar mitt nya liv (igen)…

I dag börjar mitt nya liv för typ hundrade gången…

Jag undrar hur många gånger jag skrivit meningen ”I dag börjar mitt nya hälsosamma liv”…. Det har blivit några gånger nu. Den här gången hoppas att jag att mitt nya liv varar inte längre än i två veckor. Jag har sagt det förut, att det är svårt att tänka på vad man äter när man åker runt och föreläser. Man får liksom ta det som bjuds på. Jag orkar inte krångla.

Det har blivit alldeles för mycket skräpmat och godis senaste tiden. Jag vill inte äta bättre bara för vikten skull utan även för min IBS mages skull. Den fungerar bättre när jag äter rätt saker och många små mål på en dag. Vilket jag gör när jag följer Viktväktarnas program för jag får bättre överblick när jag använder appen.
Så nu gör vi ett nytt försök. Till frukost blev det en Nocco, Viktväktarnas Chia pudding och en smoothie.

mitt nya liv

Tummen upp för Estrellas nya linschips

Ni måste testa Estrellas nya linschips!

Kvällen i går spenderades i soffan. Vi är inne på säsong två av den danska serien Brottet, väldigt bra serie. Jag testade Estrellas nya linschips. De har tidigare funnits i Sourcream & Onio men nu finns de även som dill och gräslök. Riktigt goda och helt okej pointsvärde om man följa Viktväktarnas program. Så har ni inte testat dem så gör de.

linschips

Jennies chokladbollar 1 sp/boll

Testade att baka Jennies chokladbollar!

Följer du Viktväktarna program och är med i gruppen Viktväktarna Online på Facebook så har du nog inte missat Jennys chokladbollar. Ja det är sant! Jennie har tagit fram ett recept på nyttiga chokladbollar gjorda på bla proteinbpulver. Eftersom alla är helt galna i dem på Facebook så var jag tvungen att testa. De är lite mer ”smöriga” i konsistensen mot vanliga chokladbollar. Men de smakade ändå helt okej. Framförallt när man tänker på att de bara innehåller 1 sp boll i stället för 6-9 sp i en vanlig.

Jag köpte proteinpulvret på ICA Maxi, det går att köpa billigare på nätet men det var slutsålt när jag köpte. Så populära är Jennies chokladbollar;) Observera att det måste vara det proteinpulvret som heter Kasein, Vassle funkar inte. Receptet på bollarna och andra goda saker hittar du på Jennies Instagram

Jennys chokladbollar

Wok på Shirataki Nudlar – 3 smartpoints

Det inlägg är ett reklamsamarbete med svensktkosttillskott.se
…….

Har ni testat Shirataki Nudlar?

Som ni redan vet så följer jag Viktväktarnas program och försöker äta glutenfri kost, för min mage mår bättre då. Men jag har varit lite bitter över att nästan alla glutenfria produkter har högre smartpoints värde. Därför blev jag så glad när jag fick frågan om jag vill testa Eat Smart Shirataki Nudlar. Det första jag gjorde när de kom på posten, var att räkna ut pointsvärdet sen jublade jag, hela förpackningen innehåller bara 1 Smartpoints! Nudlarna är ett utmärkt alternativ till kolhydrater för den som vill gå ner i, eller behålla sin vikt.

Tillredning: Skölj nudlarna i kallt vatten och häll dem i en skål. Tillsätt kryddor eller marinad efter behag och låt stå i någon timme. Jag tog bara salt och peppar, för det var det jag hade hemma. Blanda sedan nudlarna tillsammans med valfria ingredienser i en wokpanna, och värm upp ordentligt för en härlig shiratakinudelwok med riklig smak. Jag tog i minutkyckling och soya. På 15 min hade jag en bra och god måltid som bara består av 3 Smartpoints

Ingredienser:
Nudlar 1 SP
Olja 1 tsk att steka i 1 SP
kycklingfilé 1 SP
Wokgrönsaker 0 SP
Soya 0 SP
Salt och peppar 0 SP

Shirataki Nudlar

« Föregående 1 … 37 38 39 40 41 … 45 Nästa »