Aspiepower Media

Wok på Shirataki Nudlar – 3 smartpoints

Det inlägg är ett reklamsamarbete med svensktkosttillskott.se
…….

Har ni testat Shirataki Nudlar?

Som ni redan vet så följer jag Viktväktarnas program och försöker äta glutenfri kost, för min mage mår bättre då. Men jag har varit lite bitter över att nästan alla glutenfria produkter har högre smartpoints värde. Därför blev jag så glad när jag fick frågan om jag vill testa Eat Smart Shirataki Nudlar. Det första jag gjorde när de kom på posten, var att räkna ut pointsvärdet sen jublade jag, hela förpackningen innehåller  bara 1 Smartpoints! Nudlarna är ett utmärkt alternativ till kolhydrater för den som vill gå ner i, eller behålla sin vikt.

Tillredning: Skölj nudlarna i kallt vatten och häll dem i en skål. Tillsätt kryddor eller marinad efter behag och låt stå i någon timme. Jag tog bara salt och peppar, för det var det jag hade hemma. Blanda sedan nudlarna tillsammans med valfria ingredienser i en wokpanna, och värm upp ordentligt för en härlig shiratakinudelwok med riklig smak. Jag tog i minutkyckling och soya. På 15 min hade jag en bra och god måltid som bara består av 3 Smartpoints



Ingredienser:
Nudlar 1 SP
Olja 1 tsk att steka i 1 SP
kycklingfilé 1 SP
Wokgrönsaker 0 SP
Soya 0 SP
Salt och peppar 0 SP

Shirataki Nudlar

 

Ge mig styrka!

Ge mig styrka, det räcker nu!

Jag bara älskar mitt liv just nu! Det räcker tydligen inte bara med psykbryt, influensa och njursten. Nu skulle mitt liv flyta på igen tänkte jag…. Då får F-kassan för sig att de ska börja krångla. Sen dör ljudet på min dator. Sen dör hela jävla datorn. Och självklart hade jag inte hunnit spara det jag fotade på jobbet i går. Och självklart hade jag raderat minneskortet.

Efter mycket om och men lyckades jag återskapa minneskortet så nu finns iallafall bilderna. Och datorn lever, fast utan ljud. Nu måste jag bara köpa ny dator också. Men först tar jag helg på en onsdag, det behövs. Nu ska jag åka på Bingo och bli rik så jag kan köpa en ny dator.

ge mig styrka

Försäkringskassan stressar ihjäl mig

Försäkringskassan stressar mig

I juni förra året fick jag ett beslut om att jag var beviljad fortsatt aktivitetsersättning fram till 9 febuari 2018, då fyller jag 30 år. Jag har haft Aktivitetsersättning så länge som jag kunnat, från 19 års ålder till nu. Först på 100% i 4 år, sen på 50% i 7 år. Jag har aldrig jobbat mer än 50% och oftast gör jag inte det heller eftersom jag har många sjukdagar. Jag har även möjligheten att jobba mindre timmar nu när jag har eget företag. Vilket har resulterat i att jag inte är sjuk lika ofta och inte haft en enda infektion i år. *peppar peppar ta i träd* De flesta veckorna ligger på 16 timmar och jag går aldrig aldrig över 20 timmar/vecka. 2014 pluggade jag till jounalist och hade praktik på 100% i 5 veckor, jag pallade 4,5 vecka och sen blev jag inlagd på sjukhus. Så bra gick det och man tycker att borde räcka som bevis, men det gör det inte.

Kan slappna av lite

När jag fick beslutet förra sommaren så kände jag: ”Åhh va skönt nu kan jag slappa av ett tag, innan det är dags att söka om att få sjukpension på 50%”. Men något lugn har det inte blivit. Redan i maj 2017 ringer Försäkringskassan och påminner om att jag snart är trettio år och då kan söka om att bli sjukpensionär. Att läkarintyget måste vara inne i oktober eftersom de har tre månaders handläggningstid. Det är bra att de ringer och påminner men i nästa andetag säger hon ”Kanske kan du börja jobba 75% nu?!”

Skulle kollapsa totalt

Alltså tror de verkligen på det själva? Under mina 10 år i arbetslivet så har jag ALDRIG klarat av att jobba 75%, det är knappt att jag klarar 50%. Hade jag inte haft de arbetsgivare jag har som låter mig jobba hemifrån när jag är sjuk så hade det inte det heller funkat.  Reumatologen har skrivit i de två senaste läkarintygen att kommer något att hände med den sjukdomen så kommer jag bli sämre och då kunna jobba ännu mindre. Men jag kommer aldrig kunna jobba mer än 50%. Och då får vi inte glömma att jag har en kronisk sjukdom till + Aspergers syndrom. Hur kan de då stå och ens tro att 75% skulle gå? Jo det går säkert, vi kan testa. Men alla som känner + arbetsförmedlingen vet vad som kommer hända då. Jag kommer kollapsa totalt och troligen bli heltids sjukskriven i flera år. Är de det här som Försäkringskassan kallar för långsiktigt tänk? För det något de ofta poängterar – att vi måste tänka långsiktigt.

Dom ska inte ringa mig

I går ringde hon igen, denna gång för att informerade mig om att de har ändrat sina handläggningstider så jag kan inte lämna in ett läkarintyg i oktober utan de måste ha det NU, helst redan i går. Hur ska det gå till? När verkligheten ser ut så att psykiatrin har flera månaders väntetid för en läkartid. Innan vi la på sa hon det igen ”Du kanske kan börja jobba 75% nu”.
För 5 år sedan skrev på en fullmakt där det står att all kontakt ska gå genom pappa, så förstår inte ens varför de ringer till mig. Jag blir stressad, upprörd och ledsen. Och sen måste han ändå ringa och fråga vad de sagt för att jag inte kommer i håg allt.

Ägna timmar åt telefonsamtal

Nu måste jag få tag på psykiatrin och reumatologen och få tag på läkarintyg. Problemet är att de har telefontider samtidigt så jag kommer få hålla på att ringa i flera dagar. Sen vill Försäkringskassan att jag ska sammanställa ett dokument på alla timmar jag jobbar i mitt företag de senaste två åren. När har de tänkt att jag ska göra det? Det är ju inget jag kan göra på arbetstid, då har jag annat att göra. Så nu jobbar jag övertid med att sammanställa ett dokument som visar att jag inte kan jobba över 50%. Känns logiskt.

På fem minuter ska en okänd läkare avgöra min framtid

Nu kanske någon tycker: ”Varför jagar du upp dig det är väl bara att fixa ett läkarintyg så är allt lugnt sen”. Jo så är det, men så ser inte verkligheten ut inom psykiatrin. De senaste året har jag haft tur för jag har fått träffat samma läkare tre gånger på raken. Jag hoppas att han är kvar och att vi kan träffas en fjärde gång för han känner mig. Men risken finns att jag kommer få träffa en ny läkare. Någon jag aldrig träffat förut som på fem minuter som ska ta ett beslut som avgör hela min framtid.

Rädd och orolig i ett halvår

Nu kommer jag gå runt i ett halv år och fundera på vad som kommer hända. Kommer jag stå där i febuari och inte få några pengar?  För att Läkarintyget inte hann komma in i tid för att Försäkringskassan helt plötsligt ändrade sina handläggningstider. Jag vet att jag tyvärr inte är den enda som bär på den här oron. Att det är hundratals personer som gör det varje dag.
Det kommer lösa sig för mig, för det gör det alltid. Men det är sorgligt att vi ska behöva slita slut på mig igen bara för att få igenom ett beslut.

Melon och speedway

Kan man spendera en tisdag på bättre sätt än med speedway och melon?

Jag spenderade kvällen i går i soffan med melon och speedway. Det kan inte bli så mycket bättre. Jo att vara på plats men brukar ju bli så jävla kallt den här tiden på året. Då är soffan bättre.

Samtidigt som jag kollade på Smederna-Rospiggarna så följde jag Luddes match på datorn och uppdaterade hans hemsida. Jag tror att min hjärna är lite trött av alla mediciner senaste veckan. För satt och skrev ner namnen på alla som körde och stannade på nr 7 i Indianerna och kom på mig själv att tänka: ”Vem fan är nummer 7?”… Ja Joanna vem är din bästa vän och vems hemsida är det du håller på att uppdatera just nu? Haha förlåt Ludde;)

melon och speedway

Ett minne…

I dag jag fotat väldigt många elkablar!

I dag har jag ägnat hela jobbdagen åt att fota eluttag och kablar. Haha ja, det är roligare än vad det låter:P Var och fotade i ett hus som vi håller på med. Vi… haha ja, jag håller ju bara på att fota eluttagen i huset. Men jag kanske borde bli elektriker när jag ändå håller på?;)

Bloggare, journalist föreläsare, elektriker och nu även datatekniker

Efter jobbet åkte jag och roa mig med att bråka med bloggen. Som ni kanske märkt så har den kraschat upp till 20 gånger per dag senaste veckan. Men bara i några minuter varje gång så förhoppningsvis har ni inte märkt något. Det här är nackdelen med att blogga på egen portal och inte längre på portal. För förut kunde man skicka ett mail och säga vad som var fel och då fixade en duktig datatekniker problemet åt den. Nu ska jag helt plötsligt vara min egen datatekniker men jag vet inte ens vad jag håller på med haha. Efter mycket om och men hittade jag iallafall felet, tror jag. Ja det märks väl antar jag. Men när jag blir rik så ska jag anställa en datatekniker i mitt företag, en assistent och kanske en privatchaufför… Där är vi dock inte än. Jag är glad så länge jag orkar betala ut lön till mig själv;)

Ett minne att ta med sig

När jag hade fixat bloggen så åkte jag till Rusta för att möta upp mamma, mormor och morfar som var i stan. När mamma och mormor åkte till sjukhuset så körde jag runt morfar i storstan. Det är nya tider nu, det är inte han som kör runt på mig längre.
Han ville betala för parkeringen men jag sa att jag inte ville ha pengar, för jag använder bara kort. Så jag fick en femkrona som ett minne, ett väldigt bra minne.