Lucka 19: Recept på ditt favorit julgodis
SAFFRANFUDGE
Du behöver:
– 1 burk kondenserad mjölk
– 400 g vit choklad
– 1 påse saffran
– 2 krm gul karamellfärg
– 2 msk smör
Gör så här:
1. Smält kondenserad mjölk, choklad och saffran över vattenbad. Tillsätt eventuellt gul karamellfärg.
2. Rör i smöret i smeten till en glansig fast massa.
3. Klä en form (cirka 20 x 20 cm) med bakplåtspapper. Häll i smeten och låt stelna i kylskåpet över natten.
4. Skär upp i rutor och förvara i kylen.
